1 cuota de $16.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $16.000,00 |
2 cuotas de $9.237,60 | Total $18.475,20 | |
3 cuotas de $6.299,20 | Total $18.897,60 | |
6 cuotas de $3.434,93 | Total $20.609,60 | |
9 cuotas de $2.481,60 | Total $22.334,40 | |
12 cuotas de $2.011,07 | Total $24.132,80 |
Es un pequeño Manual técnico dónde podrás encontrar cuáles son los principios de la realización y preparación de cualquier tipo de conserva para envasar. Explica el procedimiento de esterilización, pasteurizado y almacenamiento de las conservas, un pequeño recetario con opciones dulces y saladas y un pequeño manual de Buenas prácticas de manipulación.
Subtítulo: Secretos y Prácticas.
Edición: 1a ed. - 2020.
Páginas: 88 pp. ; 21 x 15 cm.
ISBN: 9789878649313
Encuadernación clásica binder tapa blanda.
Colección: Técnicas
Numero de colección: 6