Cocinar es un acto político

COCINAR ES UN ACTO POLÍTICO 
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de Lolo Vlem · Editado por Agua la Boca

Un manifiesto, una carcajada y una cucharada de identidad.

Este no es un libro de cocina.
Es un libro sobre el poder de la comida para emocionarte, para discutir, para abrazar sin manos y defender el gusto como si fuera un derecho humano.
No trae recetas. Pero sí verdades condimentadas.

Desde el tupper olvidado en la heladera hasta la polenta con queso que te salvó en el 2001,
Cocinar es un acto político mezcla nostalgia, humor, y crítica argenta
para recordarte que el gusto también es un patrimonio.

🍽️ Ideal para:

• Quienes lloran con el olor a tuco.

• Quienes se enojan si la empanada tiene pasas.

• Quienes saben que cocinar no es solo comer: es resistir, heredar y recordar.

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